Enkelt og kjapt! Perfekt i påleggssalater. En med aquafaba og en med soyamelk.

Det her blir årets pålegg til påskefrokosten.

Lag dette til årets påskefrokost. Det smaker så godt som det ser ut som! Du kan også spise skinken som en stek til middag, og da bruk gjerne kraften som en glaze eller saus. The ham recipe is inspired by Mike from Bold Flavor Vegan. Oppskrift til en medium stor stek og en medium stor porsjon italiensk salat Dette trenger du: Skinke 1 boks kikerter med kikertlake (380 gram til sammen) 0,5 dl tahini eller cashewsmør 0,5 dl tomatpure 1 ss liquid smoke 4 ss vegansk smør 300 gram

Epiosde 2 av "mitt veganske ysteri", en serie hvor jeg veganiserer osteprodukt. Krydderost laget av tofu, som er enkel å smøre. Oppskriften fant jeg på i 2021, men nå har jeg oppgradet den så den er ny og bedre! Perfekt på kjeks eller brødskiven. Eller så kan du smøre det i tortillalefse eller potetlompe, og lage lefseruller. Oppskrift til en liten porsjon Dette trenger du: 270 gram fast tofu 4 ss næringsgjær 1 ts hvitløkspulver 1 ts løkpulver 1/2 ts sukker 2 ss sitronsaft 1

Den perfekte juleposteien. Oppskrift til en liten porsjon Dette trenger du: 1 pakke tofu (270 gram) 1 toppet ss smør 1 toppet ss hvetemel 2 dl soyamelk 1 ts allehånde 1 ts muskat 1 ts hvitløkspulver 1 ts løkpulver 1/2 ss salt 1 ts pepper 1/2 dl næringsgjær Dette gjør du: Smelt smør i en liten kjele Ha i hvetemel og visp sammen. Hell i soyamelk og kok opp imens du rører. Når det koker still ned varmen. Ha i alle krydderne og næringsgjær. Visp sammen og sett av platen til avkjø

Hjemmelaget pålegg er det beste som finnes! Oppskrift til 1 stor roastbiff og liten porsjon waldorfsalat Dette trenger du: Seitan 1 liten rødbet med skall (cirka 125 gram) 1 dl vann 1 boks kidneybønner 2 ts løkpulver 2 ts hvitløkspulver 2 ss coconut aminos eller soyasaus 1 ss grønnsaksbuljong 2 ss sennep 2 ss liquid smoke 1 ts pepper 250 gram glutenmel Kraft 1,5 liter vann 3 ss grønnsaksbuljong 3 ss sennep 1,5 ss coconut aminos eller soyasaus 1,5 ss liquid smoke 3 ts hvitløks

Kun to ingredienser. Enkelt og raskt å lage. En god erstatning til hapå. Smør et tykt lag på brødskiva og nyt! Oppskrift til en liten porsjon Dette trenger du: - 250 ml daddelsirup - 100 gram vegansk smør Dette gjør du: Ha daddelsirup og smør i en bolle. Visp sammen og ha i et glass. Sett i kjøleskapet og la det stå der i noen timer, til det blir litt stivere og tykkere.

Episode 1 av serien "mitt veganske ysteri", hvor jeg lager veganske versjoner av osteprodukter. Perfekt til lunsj eller frokost! Passer til frokostblanding, på brødskiva eller hva som helst du liker å spise sammen med cottage cheese. Proteinrikt, bærekraftig og godt. Oppskrift til en liten porsjon Dette trenger du: - 270 gram fast tofu - 1,5 dl vegansk yoghurt - 1 ss vaniljesukker - 2 ss sitronsaft - 1 ts salt Dette gjør du: Press ut den væsken du greier fra tofuen. Deretter

I morgen er det vaffeldagen, så da syns jeg du skal lage vafler med vegansk brunost. Oppskrift på vafler Oppskrift til 1 brunost Dette trenger du: - 100 gram vegansk smør - 100 gram mørk sirup - 100 gram brunt sukker - 200 g vegansk fløte - 1/2 ss vaniljesukker - 1 ts kardemomme - 1,5 ss agar agar Dette gjør du: Ha alle ingrediensene i en kasserolle. Visp alt sammen så godt du greier, før du tar på noe varm. Ha aluminiumsfolie i en form som er 15 x 12 x 5 cm eller større. Kok

Første gang jeg prøvde oppskrift på vegansk makrell i tomat, var @gronnmatportal sin og nå har laget min egen versjon. En barndomsfavoritt. Jeg brukte å spise makrell i tomat og drikke sjokolademelk til kveldsmat, men nå kan jeg ha det vegansk! Oppskrift til en stor porsjon Dette trenger du: - 1 glass soltørkede tomater i olje (280 gram / first price eller rema 1000) - 1,5 dl tomatpure (rundt 180 gram) - 2 ss eplecidereddik - 1 ss sukker - 2 noriark - 1 ts salt - 1/2 ts peppe

Et helt nydelig sjokoladepålegg. Oppskrift til cirka 1 syltetøyglass Dette trenger du: - 100 gram hasselnøtter - 50 gram smør - 1 dl vegansk fløte - 200 gram vegansk melkesjokolade - 1/4 ts salt Dette gjør du: Sett ovnen på 160 grader. Ha hasselnøtter på et stekebrett og sett midt i ovnen i 20 minutter. Du kan droppe å steke hasselnøttene, men de smaker bedre stekt og uten skall. Smelt smør og fløte i en kasserolle. Skru av varmen og ha sjokoladen i den varme væsken i mens du