Et helt nydelig sjokoladepålegg.
Oppskrift til cirka 1 syltetøyglass
Dette trenger du: - 100 gram hasselnøtter
- 50 gram smør
- 1 dl vegansk fløte
- 200 gram vegansk melkesjokolade
- 1/4 ts salt
Dette gjør du:
Sett ovnen på 160 grader.
Ha hasselnøtter på et stekebrett og sett midt i ovnen i 20 minutter. Du kan droppe å steke hasselnøttene, men de smaker bedre stekt og uten skall.
Smelt smør og fløte i en kasserolle. Skru av varmen og ha sjokoladen i den varme væsken i mens du rører til det har smeltet.
Når hasselnøttene er ferdig, gni av skallet ved hjelp av et håndkle. Gni av det du greier, det kan hende det er igjen litt på dem.
Ha hasselnøttene i en blender og blend til det blir hasselnøttsmør. Ha i de smelta ingrediensene og salt. Blend til det blir et sjokoladepålegg.
Hell over på et syltetøyglass og sett det i kjøleskapet til avkjøling.
Smør på hva du måtte ønske, spis og ta deg en tur til himmelen!
