Kun 1 uke til Halloween, så her kommer tips til hva du kan lage. Link til oppskrift Spøkelseformet muffins Spøkelsemuffins Spøkelsebrownies Sjokoladekake Heksefingre Mini Halloween pizza Gresskarsuppe med gresskarboller Søtpotetsuppe med slangebrødpinner Mumiepølser Fylte paprika Heksehatter Gravsteddessert Butterdeigspøkelser Spøkelse-quesadillas Gresskarmuffins Gresskarpai Pumpkin spice latte Pumpkin spice iced latte Flaggermus cake pops

A festive drink to the Hogwarts feast!

Har du ikke bestemt deg enda for hva du skal lage til Halloween? Her er 10 tips. Spøkelsebrownies Link til oppskrift Mumiepølser Link til oppskrift Sjokoladekake med edderkopper og spindelvev Link til oppskrift Gresskarsuppe med gresskarboller Link til oppskrift Heksehatter fylt med krem Link til oppskrift Spøkelsemuffins Link til oppskrift Butterdeigspøkelser Link til oppskrift Gresskarmuffins Link til oppskrift Heksefingre-pizza Link til oppskrift Spøkelsemuffins Link til o

Første gang jeg har laget gresskarpai og det blir ikke den siste! Nydelig godt. Oppskrift til 20 små gresskarpai'er Dette trenger du: Gresskarpai gresskarfigur-utstikker 2 pakker ferdig paideig 100 gram gresskarpure (lag din egen med hokkaido, grey-gresskar eller butternut squash) 1,5 ss kikertlake 0,375 dl sukker 0,5 ss vegansk smør 0,25 ss vaniljesukker 0,75 dl vegansk fløte 1,5 dl hvetemel 0,125 ts bakepulver 0,125 ts salt 0,25 ss kanel 0,25 ss ingefær 0,25 ss allehånde 0,

En glutenfri dessert hvis du dropper gravstøtten av biscoffkjeks. Nydelig godt uansett! Oppskrift til 12 porsjoner Dette trenger du: Bunn 300 gram sjokoladekjeks med krem (jeg brukte double coooky glutenfri kakaokjeks) 100 gram vegansk smør Ostekrem 1,5 dl vegansk fløte 1/2 ss vaniljesukker 150 gram vegansk kremost 1 dl melis svart konditorfarge (kan sløyfes) Sjokoladekrem 280 gram vegansk sjokolade 3 dl vegansk fløte Topp 300 gram sjokoladekjeks med krem 12 biscoffkjeks 10-1

med hjemmelaget ostesaus. Veldig lett å lage og godt! Oppskrift til 18 spøkelser Dette trenger du: Quesadillas 12 store tortillalefser 1,75 dl tørket soya granulat 1 pakke tacokrydder 125 gram pizzasaus eller salsa 1 utstikker i stål sprøytetut (kan droppes) vegansk rømme Ostesaus 1,5 dl næringsgjær 4 dl plantemelk 2 ts salt 1/2 ts pepper 1 ts hvitløkspulver 1 ts løkpulver 2 ss maisenna Guacamole: 2 avokado 4 ss sweet chili saus 2 ss sitronsaft 1 ts salt 2 klyper pepper 1 ts

av gresskarmuffins. Gode og enkle å lage! Oppskrift til 11-12 cakepops Dette trenger du: 345 gram muffins eller kake (Kan bruke sjokoladekake uten glasur, oppskrift her. Jeg brukte gresskarmuffins uten glasur, oppskrift her) Hvis det er tørt, ha i litt vegansk smør eller kremost ca. 250 gram vegansk sjokolade 1 ss kokosolje 15 gram hvit vegansk sjokolade 1/4 pakke mariekjeks (50 gram) Dette gjør du: Smuldre sammen kaken/muffinsene med fingrene til det blir fast. Ha i litt veg

Gøye og kjempegode sjokolademuffins. Oppskrift til cirka 17 muffins Sjokolademuffins 1,5 dl kikertlake 150 gram sukker 140 gram smeltet hvit sjokolade (kan byttes ut med mørk sjokolade hvis ønskelig) 100 gram vegansk smør 250 gram hvetemel 1 ts vaniljesukker 2 ts bakepulver aluminiumsfolie muffinsbrett muffinsformer av papir Glasur 50 gram smeltet hvit sjokolade 50 gram vegansk kremost 50 gram vegansk smør 0,5 ss vaniljesukker 1,25 dl melis svart konditorfarge eller smeltet m

Den beste veganske pizzaen etter min mening! Med sopp hodeskaller og oliven edderkopper. Oppskrift til cirka 15 små pizza Dette trenger du: Pizzadeig 1 toppet ss surdeigsstarter eller 1/4 pakke gjær 2,5 dl vann (kald hvis du baker med surdeig og lunken hvis du baker med gjær) 1 ss knuste linfrø (kan sløyfes) 300-350 gram hvetemel Hvit saus 100 gram vegansk rømme 0,5 ts hvitløkspulver 0,5 ts løkpulver 0,25 ts salt 1 klype pepper 1 skvis sitron- eller limesaft Fyll 1/2 glass ve

En enkel og gøy Halloween-middag! Oppskrift til 4 personer Dette trenger du: Slange-brødpinner (20 stk) 0,25 dl fersk gjær eller 1 toppet ss surdeigsstarter 2,5 dl plantemelk 0,25 ss salt 5 dl hvetemel grillpinner plantemelk til pensling pepperkorn til øyne paprika til tunge Søtpotetsuppe 450 gram søtpotet cirka. 190 gram gulrøtter 1 løk 1 hel hvitløk aluminiumsfolie/matpapir olivenolje 700 gram kokosmelk 4-4,5 ss grønnsaksbuljong 2,25 dl vann 2 ss hakket/raspet fersk ingefær

Laget med isbiter av kafferester, så perfekt for å unngå matsvinn! Oppskrift til en person Dette trenger du: 4 til 6 store isbiter av frossen sterk kaffe 4 ss gresskarpure (oppskrift her) 2 ss sirup (jeg brukte lys sirup, men du kan bruke lønnesirup eller sirup med smak) 10-20 dråper stevia med karamell (sløyfes hvis du bruker sirup med smak) 1 ss pumpkin spice krydder (link til oppskrift på krydder) 2 dl plantemelk pisket krem karamellsaus Dette gjør du: Lag kaffe minst noen

Laget helt uten kaffemaskin og selvfølgelig vegansk. Oppskrift til en stor kopp/ett stort glass Dette trenger du: 1,5-2 dl sterk filterkaffe eller 1-2 espresso shots (spørs hvor søt du vil ha kaffen) 2 dl plantemelk 4 ss gresskarpure 1-2 ss sirup 10-20 dråper stevia vanilje eller karamell, eventuelt litt vaniljeessens eller lignende 1 ss pumpkin spice krydder pisket krem karamellsaus Pumpkin spice krydder 2 ts kanel 1 ts nellik 1 ts ingefær 1/2 ts muskatnøtt Dette gjør du: La

Sykt gode! Serverte disse på Halloweenfest i helgen og de var den mest populære desserten. Oppskrift til 12 store muffins Dette trenger du: Muffins 1 dl kikertlake 2,5 dl sukker 2 dl nøytral olje 4 dl hvetemel 2 ts natron 2 ts bakepulver 2 ss kanel 2 ss kardemomme 1 ts ingefærpulver 0,25 ts malt allehånde 200 gram raspet gresskar (vekt uten skall) 12 jumbo (store) muffinsformer Glasur 150 gram vegansk smør 0,5 dl vegansk fløte 125 gram melis 1,25 dl ferdig karamellsaus 2 ts o

Lyse veganske muffins med glasur og spøkelse av fondant. Oppskrift til 12 muffins Dette trenger du: Lyse muffins 1,5 dl kikertlake 250 gram sukker 2 dl plantemelk 2 dl smeltet vegansk smør 390 gram hvetemel 4 ts bakepulver 4 ts vaniljesukker jumbo (store) muffinsformer Glasur 150 gram vegansk smør 125 gram melis 0,5 dl vegansk fløte 155 gram hvit fondant litt svart fondant eller eventuelt smeltet vegansk sjokolade Dette gjør du: Sett ovnen på 175 grader. Pisk kikertlake og su

Det er også Harry Potter sorting hats. Ta en bit og finn ut hvilke Hogwarts hus du hører til. Er det Griffyndor, Hufflepuff, Ravenclaw eller Slytherin? Oppskrift til 10 heksehatter Dette trenger du: 10 veganske iskjeks 10 sibaskjeks 1,5 dl vegansk fløte 0,25 dl agave- eller lønnesirup 1,25 ss vaniljesukker 1 liten klype salt 1 ts gul pulverfarge 1-2 ts blå pulverfarge 1-2 ts oransje/rød pulverfarge 1-2 ts grønn pulverfarge + litt nøytral olje 350 gram vegansk sjokolade Dette

Enkel og digg snacks til Halloween. Oppskrift til cirka 9 figurer Dette trenger du: 1 pakke butterdeigsplater (6 stykker) cirka 112,5 gram pesto spøkelse utstikker eller annen utstikker, fks kakemann/dame liten sprøytetut Dette gjør du: Legg butterdeigplatene ut på benken for tining i 20 minutter. Sett ovnen på 220 grader. Stikk ut figurerer av butterdeigen. Legg de på et stekebrett med bakepapir. Samle sammen deigen som ble igjen og kna den sammen. Kjevle den tynt og stikk u

Det er Halloween-middagen sin det! Oppskrift til 6 fylte paprika Dette trenger du: - 125 gram ris - 1 gul løk - 2 hvitløksfedd - 1 stor raspet gulrot - 1 ss grønnsaksbuljong - 0,5 dl næringsgjær - 1/3 ts pepper - 1 boks kidneybønner - cirka 50 gram vegansk ost - 6 paprika Dette trenger du: Kok ris sånn som det står på baksiden av pakken. Jeg brukte boil-in-bag fullkorns ris som tar 15-20 minutter å koke. Finhakk løk og stek det i en panne på medium til høy varme, til løken bl

Innbakte veganske pølser. Perfekt festmat! Oppskrift til 15 pølser Dette trenger du: - 1 toppet ss surdeigsstarter eller 1/4 pakke gjær - 2,5 dl vann - 1/4 ss salt - 400 gram hvetemel - 15 veganske pølser - plantemelk - 30 pepperkorn Dette trenger du: Hvis du baker med surdeig sett deigen 12 timer før. Hvis du baker med gjær sett den 1 time før. Ha surdeig/gjær, vann og salt i en bolle. Bruk kaldt vann hvis du baker med surdeig, og vann med kroppstemperatur hvis du baker med

Den ultimate Halloween-kaken! Jeg har veganisert Trines matblogg sin oppskrift på saftig sjokoladekake med sjokoladeglasur. Så har jeg pyntet den med spindelvev av marshmallows, og edderkopper laget av fondant. Oppskrift til en kake i langpanne Dette trenger du: Kake 2 dl kikertlake 350 gram sukker 2 ts vaniljesukker 300 gram vegansk smør 200 gram vegansk sjokolade (jeg brukte coop 46% sjokolade) 6 dl plantemelk 500 gram hvetemel 2 ts bakepulver 2 ts natron 4 ss kakaopulver G

Perfekt pizza til Halloween, med en digg hvitløksdressing til. Oppskrift til 16 heksefingre Pizzadeig 1 toppet ss surdeigsstarter eller 1/4 pakke gjær 3,75 dl vann 0,375 ss salt 600 gram hvetemel Soyabiter cirka 81,25 gram tørket soyabiter 1 ss paprikapulver 0,75 ss grønnsaksbuljong 0,25 ss chili flakes Pizzasaus 1/2 ss løkpulver eller 1/2 løk 1 fedd hvitløk eller 1 ts hvitløkspulver 1/2 boks hakket tomater (195 gram) 1 ss tomatpure 1/4 ts salt 1/2 ts sukker 1/4 ss oregano Os