top of page
  • Forfatterens bildeTiril Glasø Holseter

Vegansk cottage cheese

Episode 1 av serien "mitt veganske ysteri", hvor jeg lager veganske versjoner av osteprodukter. Perfekt til lunsj eller frokost! Passer til frokostblanding, på brødskiva eller hva som helst du liker å spise sammen med cottage cheese. Proteinrikt, bærekraftig og godt.

Oppskrift til en liten porsjon


Dette trenger du:

- 270 gram fast tofu

- 1,5 dl vegansk yoghurt

- 1 ss vaniljesukker

- 2 ss sitronsaft

- 1 ts salt


Dette gjør du:

  1. Press ut den væsken du greier fra tofuen. Deretter smuldre den opp i en bolle.

  2. Ha i yoghurt, vaniljesukker, sitronsaft og salt. Bland alt sammen.

  3. Server cottage cheese på den måten du ønsker.



664 visninger0 kommentarer

Siste innlegg

Se alle

Comments


bottom of page