Veganske vafler
En av de første oppskriftene jeg lagde og en stor favoritt hos flere. Fått mye skryt for disse vaflene.
Oppskrift til 10 vafler
Dette trenger du:
- 4 dl hvetemel
- 0,5 dl sukker
- 1 ts bakepulver
- 1 ts malt kardemomme
- 4 dl plantemelk
- 1 dl kikertlake
- 100 gram smeltet smør
Dette gjør du:
Smelt smør.
Ha hvetemel, sukker, bakepulver og kardemomme i en bolle.
Hell oppi plantemelk og kikertlake i mens du visper.
Ha i det smelta smøret og bland sammen til en fin røre.
Stek vaflene og legg de nystekte i et håndkle for å holde de varme og myke.
Server med vegansk rømme og syltetøy eller vegansk brunost, som du finner oppskrift på på nettsiden min, Instagram eller Facebook.
Kommentarer