top of page
  • Forfatterens bildeTiril Glasø Holseter

Vegansk After Eight

Oppdatert: 24. des. 2022

Herlig konfekt med mintfyll.

Oppskrift til 15 konfekt


Dette trenger du:

- 115 gram mørk sjokolade (jeg bruker coop 46% sjokolade) - 90 gram melis

- 0,15 dl vann

- 2,5 dråper peppermynteolje

- sølvstøv


Dette gjør du:

  1. Smelt sjokolade over vannbad.

  2. Bland sammen melis, vann og peppermynteolje.

  3. Jeg smører først formen med sølvstøv.

  4. Deretter ha sjokolade i hver form. Jeg fyller i litt under halvparten av formen og smører det oppover kantene. Hakk formen ned i benken for å fjerne eventuelle luftbobler. Sett i kjøleskapet i minst 15 minutter så det stivner.

  5. Ha fyllet i formen. Pass på at det ikke blir for mye fyll og at det er litt plass igjen på toppen. Dekk over med sjokolade og sett tilbake i kjøleskapet i minst 30 minutter.

  6. Ha konfektene ut av formen og skjær av eventuell ekstra sjokolade rundt. Kan oppbevares i kjøleskapet i 2-3 uker eller i fryseren i rundt 1 år.






306 visninger0 kommentarer

Siste innlegg

Se alle

Comentários


bottom of page