top of page
  • Forfatterens bildeTiril Glasø Holseter

Kebab i pita

Ta med gatekjøkkenet hjem. Greasy mat kan man også lage på sitt eget kjøkken!

Oppskrift til 4 personer


Du trenger:


Kebab:

- 1 pk Hälsans Kök filetbiter (320 gram)

- 0,25 dl olje

- 1 ss paprikapulver

- 1 ss spisskummen

- 1/2 ss tørket koriander

- 1 ss tørket oregano

- 1 ts gurkemeie

- 1/2 ss hvitløkspulver

- 1/2 ss salt

- 1 ts pepper


Kebabdressing:

- 1 pk planti rømme eller oatly imat fraiche (200 gram)

- 2 ss ketchup

- 1 ts sukker

- 1/2 ss hvitløkspulver

- 1/2 ss løkpulver

- 1/2 ts salt

- 1/2 ts pepper


Salat:

- Isbergsalat

- Tomat

- Agurk

- Mais


Dette gjør du:

  1. Stek filetbiter i stekepanne med olje.

  2. Krydre med paprikapulver, spisskummen, koriander, oregano, gurkemeie, hvitløkspulver, salt og pepper.

  3. Ha vegansk rømme i en skål. Ta opp i ketchup, sukker, hvitløkspulver, løkpulver, salt og pepper. Bland dette sammen.

  4. Fyll pitabrødet med filetbitene, kebabdressing, isbergsalat, tomat, agurk og mais.



587 visninger0 kommentarer

Siste innlegg

Se alle

Comments


bottom of page