Veganske kyllingklubber
En sikker vinner. Passer både til hverdags og fest.
Oppskrift til 2-3 personer
Dette trenger du:
- 1 ss olje
- 1 pakke filetbiter (Hälsans Kök 320 gram)
- 1 ss kyllingkrydder
- 7 rispapir-ark
- BBQ saus
Dette gjør du:
Sett ovnen på 200 grader.
Stek filetbitene i olje i en stekepanne til de er tinte og varme. Avkjøl litt før du gjør noe mer med dem.
Klipp ett og ett ark rispapir i to. Ordne en stor bolle med vann i og ha i ett ark om gangen. La de ligge i til de blir ganske myke. 30 sek til 1 minutt.
Legg det myke arket på et fat og ha cirka 6 filetbiter i midten. Brett inn alle sidene over filetbitene. Form de med hendene så de holder seg godt sammen. Legg de på et stekebrett med bakepapir. Husk å legg bretten under/nederst.
Smør på godt med BBQ saus på hver bit og alle sider.
Sett midt i ovnen i 25 minutter. Server og nyt!
