top of page
  • Forfatterens bildeTiril Glasø Holseter

Vegansk waldorfsalat

Oppdatert: 1. des. 2021

Hva er vell julefrokosten uten waldorfsalat?

Oppskrift til en liten porsjon


Dette trenger du:

- 1 eple

- 200 gram druer m/stilk

- 1 boks ananas

- 1 dl gryr

- 100 gram majones

- saft fra 1/2 sitron

- 1 ts sukker

- 1 klype salt

- 100 gram valnøtter


Dette gjør du:

  1. Skjær opp eple og ananas i små biter. Del druene i to. Ha alt sammen i en skål.

  2. Pisk gryr fløte til krem. Dette tar rundt 1 minutt med maskin.

  3. I kremen ha i majones, sitronsaft, sukker og salt. Bland sammen og ha det i skåla med frukten. Bland godt sammen.

  4. Hakk valnøtter og strø over på toppen.



262 visninger2 kommentarer

Siste innlegg

Se alle
bottom of page