Vegansk smøreost
Det perfekte pålegget som smaker masse. Og er i tillegg enkelt å lage og billig.
Oppskrift til en liten porsjon
Dette trenger du:
- 1 blokk fast tofu (270 gram)
- 1 ss oregano
- 1/2 ts løkpulver
- 1/2 hvitløkspulver
- 1 ss timian
- 1 ss basilikum
- 1 ss persille
- 2 ss næringsgjær
- 1/2 ss sukker
- 1 ts salt
- 1/2 ts pepper
- 2 ss sitronsaft
Dette gjør du:
Ha alle ingrediensene i en blender eller food processor. Blend sammen til en myk konsistens.
Ha i en boks med lokk og oppbevar i kjøleskapet. Det holder seg i rundt 1 uke.
