top of page
  • Forfatterens bildeTiril Glasø Holseter

Vegansk pinnekjøtt

Det smaker ikke helt som pinnekjøtt, men et bra alternativ er det. OG godt smaker det i hvert fall!

Oppskrift til 2-3 personer


Dette trenger du:

- 320 gram filetbiter

- 0,5 dl soyasaus

- 0,5 dl hickory liquid smoke (styrken varierer fra sort til sort, smak deg frem)

- 2 ts løkpulver

- 2 ts hvitløkspulver

- 1 ts pepper

- Spyd


Dette gjør du:

  1. Bland opptinte filetbiter i en bolle sammen med alle ingrediensene.

  2. Ha godt med olje i en stekepanne og stek filetbitene på medium til høy varme. De er ferdige når de er har litt stekeskorpe.

  3. Tre på spyd og server med for eksempel brun saus og kålrotstappe.





713 visninger0 kommentarer

Siste innlegg

Se alle
bottom of page