top of page
  • Forfatterens bildeTiril Glasø Holseter

Stekt ris

Vet ikke hva du skal ha til middag? Da anbefaler jeg denne retten som tar under 30 minutter å lage!

Oppskrift til 2 personer


Dette trenger du:

- 1,25 dl ris

- 1/2 gul løk

- 1 hvitløksfedd

- 3 ss grønnsaksfond

- 0,5 dl næringsgjær

- 1 ts pepper

- 1 raspet gulrot

- 1 boks kidneybønner (eller annen belgvekst)


Dette gjør du:

  1. Kok ris som det står på pakningen. Jeg brukte fullkornsris i boil-in-bag som tok 10 minutter.

  2. Hakk løken og glans det i stekepannen på lav varme til den blir gyllen.

  3. Ha i ett presset hvitløksfedd.

  4. Tilsett risen når det er ferdigkokt. Ha i grønnsaksfond, næringsgjær og pepper.

  5. Skrell og rasp 1 gulrot og skyll bønnene godt i vann.

  6. Tilsett så dette i pannen og stek på medium til høy varme, så alt blir varmt.




320 visninger0 kommentarer

Siste innlegg

Se alle

Ramen

bottom of page