Enkle marsipankuler
Oppdatert: 14. des. 2021
Med kun to ingredienser!
Oppskrift til rundt 35 kuler
Dette trenger du:
- 200 gram dadler (vekt uten stener)
- 300 gram mandler
- 100 gram mørk sjokolade fra coop
- strøssel hvis ønskelig (jeg brukte fra merket fruityfriendly)
Dette gjør du:
Legg i vann dadlene i 10 til 30 minutter.
Blend mandlene til mel ved hjelp av en blender eller food processor. Ha det i en skål.
Hell av vannet og blend dadlene. Når det har blitt en karamell-aktig konsistens, ha i mandelmelet. Blend sammen.
Form til kuler og legg utover et brett.
Smelt sjokolade og dypp toppen av hver kulet i det. Strø over strøssel hvis du ønsker.
Sett kaldt i kjøleskapet og ha over i en boks når sjokoladen har stivnet.
